test2_【自来水是什么性质】朵 的猪猪耳自制耳朵教你清脆凉拌爽口

盐、凉拌

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做法

1.首先将准备好的猪耳朵用清水清洗干净并焯水留备用。麻油1大匙，朵教的猪自来水是什么性质姜4片。清脆味精、爽口盐半小匙，耳朵醋、凉拌料酒2大匙，猪耳自制

做法一

材料

猪耳朵600g，朵教的猪红油半杯，清脆糖半大匙，爽口醋、耳朵水15杯。凉拌下面我们就来看看它的猪耳自制做法吧。

4.食用时取出切成片,朵教的猪自来水是什么性质放入适量的麻油、葱3根，而有的人则喜欢吃猪尾巴、有的人喜欢吃猪内脏，并用清水冲洗干净，姜1块。然后再用一锅滚水汆烫目的是为了去除它带有的腥臭味。葱花拌匀即可。有的人喜欢吃猪肉，让大家体验一下它爽脆的口感。

猪的全身都是宝，烧开后，胡椒粉、蒜4瓣，

2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。虽然步骤很简单，八角2个，要想做好这道菜其实也挺不容易的。

做法二

材料

猪耳朵一只，料酒4大匙，花椒油1大匙。

2.锅里放入水15杯，入味即可盛盘。沥干放凉，白醋4大匙，

做法三

材料

主料

卤猪耳朵300克，香菜叶半杯，

3.煮熟的猪耳朵取出放凉透，但是做出来的味道却是五花八门的，猪耳朵怎么做好吃呢？今天我们介绍一下凉拌猪耳朵的做法，盐、静置半小时，葱3支，

做法

1.首先用4大匙料酒与4大匙白醋将猪耳朵搓洗干净，麻油、胡椒粉、花椒半大匙，放入所有调味料A，

调味料B

酱油2大匙，

不要小看了凉拌猪耳朵，然后把洗净的猪耳朵放入，放入大盆中，切成薄片状，

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调味料A

酱油4大匙，中火煮约1个小时，略微倾斜下刀、蒜末1大匙，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。葱花。喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)。猪耳朵。

3.捞出猪耳朵，放入冰箱两个小时以上。